Agir au quotidien à l'atelier

Les petits gestes quotidiens sont le premier terrain pour agir à notre échelle en faveur de notre planète, de notre environnement

et au final de toute forme de vie:

"Penser global, agir local"

 

 Adopter un maximum d'éco-gestes même petits, pour ouvrir la voie aux grands changements, est une de mes priorités. Et mesurer régulièrement réussites et progrès à faire pour minimiser l'impact environnemental de l'atelier.

 

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Agir pour les générations futures

Durabilité, sécurité alimentaire

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Mes créations sont des produits durables:

 

-  Je proscris toutes les matières 1ères ne répondant pas aux normes pour les produits destinés à un contact alimentaire, conformément aux Directives européennes transposées en droit français.

 

-  De plus, la haute température (cuisson 1260 à1280°) vitrifie les éléments de l'émail et donne à ma production sécurité et résistance (lave-vaisselle, usure, compression...)

 

 

 


Process de fabrication

L'eau

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recyclage

L'eau est réintégrée au maximum dans un cercle de recyclage:

- le lavage éventuel sous le robinet (mains, outils... ) s'effectue toujours au dessus d'une bassine dans un esprit "anti-gaspi"

- l'eau de tournage, une fois décantée en bassine, est récupérée et tout au long du jour et de la semaine réutilisée pour tous les nombreux usages de l'atelier : tournage à nouveau, réhydradation des terres à recycler, lavage des mains, du tour, des ustensiles, textiles, etc.


L'énergie

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Les 2 fours, équipements les plus gourmands en énergie de l'atelier, sont utilisés en fonction du volume à cuire et remplis au maximum afin d'optimiser consommations et dépenses, et économiser les ressources à mon échelle

 

Je cuis au maximum en heures creuses, moins coûteuses parce que correspondant aussi à une répartition plus équilibrée des consommations au niveau du territoire. Une cuisson durant plusieurs heures, EDF a accepté de rassembler toutes mes heures creuses en une seule plage de nuit.

 


Les déchets

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Les divers déchets résultants de l'activité de l'atelier sont triés et répartis dans les bacs de tri sélectif ou portés à une déchetterie de Montpellier Agglo en vue de leur traitement ou recyclage.

 

Les résidus d'émaillage en particulier, récupérés dans l'évier et mis en petits bidons,  vont à la déchetterie afin de ne pas être rejetés dans la nature

 



Contact

Atelier : 

20 rue des 2 Manses

quartier Hôpitaux-Facultés

34090 Montpellier

 

Tél:  06.73.10.10.00

 

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